一、園地選擇與規劃
    1、氣候條件：按DB42/T 539－2009規定。
    2、地形地勢：選擇地形開闊、地勢平坦、日照充足、通風良好的園地建園。
    3、土壤條件：以有機質含量豐富、肥沃、pH值6.5～7.5的沙壤或黃壤土為宜，地下水位在0.5 m以下。
    4、環境條件：按NY 5087的規定執行。
    5、園地規劃：按DB42/T 539－2009規定執行。

二、苗木選擇與栽植
1、苗木選擇
    苗木質量按NY/T 469的規定執行。宜選用SO4、5BB等專用砧木的嫁接苗。
2、栽植時期
    秋季落葉后至次年春季葡萄萌芽前均可以栽植，以落葉后至春季萌芽期前20d～30d為最適宜。
3、 栽植密度
    應根據園地的立地條件、栽培架式、整形修剪方式和管理水平等而定，一般高干“Y”形架式、籬棚架、雙十字“V”形架，行株距以（2.5～3.0）m×（1.0～2.0）m為宜，每667m2栽植111～267株；棚架行株距以（4～6）m×（1～2）m栽植，每667m2栽植56～167株。
4、栽植方法
    按DB42/T 539－2009規定執行。

三、架式
    采用雙十字“V”形架、高干“Y”形架、棚架、籬棚架等架式。

四、幼齡園管理
1、整形
    定植時留2～3個飽滿芽短截定干，萌芽后，再選留長勢較好的1～2個新梢，其余的新梢抹除，當新梢長度長到20 cm以上時，及時設立支柱引綁，使新梢直立向上生長。
    1.1、雙十字“V”形架
    當新梢長度長至30cm～50cm時，選留1個生長健壯新梢，培育成主干，其余新梢抹除或摘心。當主干新梢生長到第一道拉絲附近即高60cm～90cm時摘心，副梢萌發后培育2～4個枝蔓，向2側引綁新梢至第二道拉絲，當副梢生長到60cm～80cm時摘心，新長出的頂端副梢留2～3葉反復摘心，其余二級副梢抹除，促其老熟，培育成次年結果母蔓。
    1．2、高干“Y”形架、籬棚架、棚架
高干“Y”形架、籬棚架、棚架三種架式整形，按DB42/T 539－2009規定執行。
2、土肥水管理
    2.1、施肥
    當新梢長到5～8葉，按先淡后濃的原則，澆施漚熟餅肥、糞水肥稀釋液或0.5%的尿素等，同時根外噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀、尿素液或其它的氨基酸類葉面肥，每10d～15d一次，一直到8月下旬。
    2.2、水分、土壤
    按DB42/T 539－2009規定執行。

五、修剪整蔓
1、冬季修剪
    1.1、修剪時期
    休眠期至傷流前，最適冬剪期為每年12下旬至1月份。
    1.2、修剪方法
    先剪去未成熟枝、病蟲危害枝、老蔓的殘枝和留在結果枝組上的僵果、果柄、卷須，以及粗度小于0.8cm的細弱枝及副梢。
成年結果樹，以枝蔓粗度1.0cm為優質結果母蔓，留3～6芽的中梢修剪為宜，枝蔓粗度大于1.2cm可留6～10芽修剪。雙十字“V”形架、高干“Y”形架每667 m2留結果母蔓1000～1200條，籬棚架每667 m2留蔓1200～1500條，留芽5000～7000個。
    1.3 綁蔓
    雙十字“V”形架、高干“Y”形架將枝蔓輕輕壓下，防止斷蔓，分兩側水平壓綁在底層拉絲上，與主干呈“T”形。棚架將枝蔓均勻綁縛在棚面上。
2、夏季修剪
    2.1、 抹芽、定梢
    萌芽后，先抹除主蔓以下萌芽、過密芽，留作更新枝除外；結果母蔓抹除雙芽、三芽中的弱芽，留健壯芽。在新梢3葉～5葉顯露花序時，雙十字“V”形架、高干“Y”形架，按15cm～25cm距離留梢，留長勢強壯枝梢，抹除弱梢。籬棚架按架面每平方米定梢6～8條，均勻擺布，對近主蔓基部枝梢，適當選留預備枝。
    2.2、 留梢量
    每667 m2留新梢2500～3000條。
    2.3、 綁縛
    雙十字“V”形架、高干“Y”形架，在新梢20cm長時及時引梢上架，使架面葉幕層呈“V”形。籬棚架將枝蔓均勻綁縛在架面上。避免枝蔓在架面交*，稀密不勻。
    2.4、摘心
雙十字“V”形架、高干“Y”形架、棚架，一般摘心3～4次，第一次在花前留4～7葉摘心，以后每間隔7d～10d摘心一次，直到果實進入膨大期。
    2.5、 副梢及卷須處理
第一次摘心時，抹除花序以下副梢；開花至果實膨大期，分批抹除花序以上副梢，保留頂端1～2個副梢，留2～4葉反復摘心。及時摘除卷須。

六、花果管理
1、疏花疏果
    1.1、 疏穗
    開花前7～10d，每結果枝留花穗1個，弱枝和近主干部分的結果枝疏去花穗，按每667 m2產量1500kg～2000kg留花穗2000～2500個。
    1.2、整穗
    開花前3d～5d進行花穗整形，剪除副穗和上基部支穗，一般只留花穗下部花序12 cm～14cm，且剪除小花序前端，見附圖2。若花前沒有整穗，應在坐果后果粒大小分明時整穗。坐果后，根據坐果情況剪除預留的果穗。
    1.3、 疏粒
    果穗整形的同時疏去小粒果、畸形果和過密果。每穗留果粒30～50粒。
2、保花保果
    生長勢較旺、或花期遇低溫陰雨氣候時，進行保花保果。花后7d～15d，用（10～15）mg/L赤霉素藥液浸穗。
3、果實膨大
    膨大劑可使用1次或2次，使用1次處理時期是始花后22 d～24d，膨大劑按規定的濃度使用，應符合農產品安全衛生標準，可用赤霉素（20～25）mg/L浸穗；使用2次膨大劑處理的第1次處理在始花后20 d～22d，第2次隔5d～7d處理。
4、果實套袋
    按DB42/T 539－2009規定執行。
5、 防裂果
    花后40d，樹盤覆草，遇旱灌水，保持土壤的水分相對穩定。

七、施肥
1、基肥
    每667m2施畜、禽糞等有機肥1500kg～2500kg，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50kg～100kg 。10月～12月全園撒施深翻入土或溝施。
2、催芽肥
    萌芽前10d～15d，每667 m2施含硫酸鉀復合肥30kg，尿素10 kg～15 kg。全園撒施，淺耕入土。長勢旺的園，可不施催芽肥。
3、膨果肥
    生理落果期后，每667 m2施氮、磷、鉀復合肥30kg～50kg，溝施或穴施。如樹勢過弱，可添加尿素5 kg～10 kg。
4、著色肥
    花后40d～50d，每667 m2施硫酸鉀肥20kg～30kg。
5、采果肥
    采果后每667 m2施尿素10kg～15kg，全園撒施淺耕入土。
6、根外追肥
    新梢長出6葉后，每15d噴施1次0.2%磷酸二氫鉀，0.3%尿素，硼、鋅、鈣等有機絡合微肥、氨基酸葉面肥，直至九月。

八、土壤管理
    按DB42/T 539－2009規定執行。

九、水分管理
1、露地栽培
    施催芽肥、膨果肥、著色肥、采果肥前后，沒有降雨時要及時灌水；當果實第二次膨大后，土壤持水量低于60％，應及時灌水，采果后遇干旱時也應灌水防旱。
2、避雨栽培
    施催芽肥前后遇土壤比較干燥時應及時灌水，蓋避雨棚膜后施膨果肥、著色肥后及時灌水，保持土壤水分相對穩定。
3、地面鋪反光膜
    葡萄園地面鋪反光膜。
4、排水
    雨后及時排水，做到園內無積水。

十、病蟲害防治
    1、加強病蟲的測報、及時掌握病蟲害的發生動態。
    2、按防治指標防治，嚴格掌控防治適期施藥。
    3、改進施藥技術。提倡低容量噴霧。
    4、有限制地使用高效、低毒、低殘留農藥。