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水稻紋枯病克星“井岡霉素”的誕生傳奇
來源:武漢武大綠洲生物技術有限公司 編輯：佚名 時間:2012-12-14 點擊數:
全國性饑荒，肆虐的紋枯病
在那個饑荒的年代，無論是剛剛種下去的青青禾苗，還是已經抽穗、豐收在望的水稻，紋枯病都會像魔鬼一樣突然降臨。
起初，是暗綠色水浸狀邊緣的模糊小斑，繼而擴大呈橢圓形或云紋形，每當看到這種怪異的紋路在水稻的葉鞘、葉片上出現，有經驗的農民就知道紋枯病來了。特別是在快到禾苗抽穗時，紋枯病的降臨，往往意味著半年來的心血全部付諸東流。
施肥、拔草、捉蟲……今天我們很難想像，在農藥匱乏的年代，農民可真的是用手去捉禾苗上的蟲子。雖然方法原始，效率低下，但畢竟也能起到一定的成效。面對紋枯病，“捉蟲”這技能卻用不上。原來，紋枯病致病源是一種名為“瓜亡革菌”的真菌，其菌絲附著在禾苗上迅速生長。農民傳統的手工捉蟲法徹底失效。什么叫“束手無策”，以前農民面對紋枯病就是這個感覺。正因如此，紋枯病在水稻“三大病害”中名列榜首。
紋枯病的致病真菌在高溫、高濕天氣下特別容易產生，如果水稻的透氣性不好，則發病幾率更高。讓人痛心的是，上世紀60年代前后，在一些錯誤理論的指導下，水稻講究越密植越好，水稻間透氣性因此更加糟糕，于是紋枯病這一魔鬼到處肆虐，給全國糧食生產帶來了巨大的危害。當時統計數字顯示，水稻紋枯病每年發病面積上億畝，越是密植高產的地方，發病越嚴重，嚴重制約了我國水稻高產穩產。
劇毒農藥 農民傷不起
60年代初，上海市農藥研究所作為全國農藥重點研究基地，接過了攻克水稻紋枯病的難題。復旦大學微生物遺傳學專業攻讀研究生的沈寅初也加入其中。
以毒攻毒，這是最初攻克紋枯病的思路，于是第一代專治紋枯病的農藥“稻腳青”問世了。那是一種以砒霜為原料合成的化合物。由于它的劇毒，農民在噴灑農藥“稻腳青”時，需要戴防毒口罩、防護眼鏡，身上需穿著防護服，手上還要戴防護手套，這般“全副武裝”，才能保證安全。但是，當時的農民連基本的穿著都難以保障，些人甚至光著身子背著“藥水箱”、拿著“藥水槍”就上陣了。在那個年代，各地農藥中毒事件頻頻發生。
沈寅初心痛如割，他決心要尋找一種安全的方法，既解決病蟲害問題，又保證農民的安全健康。
千般磨難 神奇農藥誕生
“十年動亂”開始了，當時許多科研工作停頓下來了。但沈寅初想，自己還這么年輕，總歸要做點事情的。于是，他利用當時實驗設備空著，課題也不用申報的“優勢”，找了一些志同道合的人開始搞起了微生物農藥研究。通過實驗，沈寅初和同事們驚訝地發現，原來微生物可殺死蟲子！如果能夠找到一種殺死紋枯病菌的微生物，這不就是他們夢寐以求的無毒農藥嗎？
為了尋找有效的微生物，沈寅初和同事們像地質隊員一樣，每天身背一把水壺、帶上幾個饅頭，跑遍了祖國的山山水水，采集一份份土樣，從中尋找有用的微生物。經過幾萬次的失敗后，最終在井岡山的土壤中發現了這種微生物，它的產物能防治水稻紋枯病，于是取名為“井岡霉素”。
經過了大面積的水田試驗，他們興奮地發現，這種神奇的微生物制品，一畝田只要用3～5克，就能防治水稻紋枯病，生物農藥“井岡霉素”不會帶來任何污染，即使過量也不要緊，用沈寅初的話說，“農婦想用這個來自殺，肯定喝不死。”由于它的高效安全，用量少，價格便宜，農民都買得起，“井岡霉素”很快風靡全國。
種水稻的農民幾乎都知道“井岡霉素”，老百姓吃的大米幾乎都用過“井岡霉素”， 更重要的一點是，“井岡霉素”不會產生耐藥性，所以至今沒有被取代。 4 0余年過去了，生物農藥“井岡霉素”仍然是我國防治稻紋枯病的最好農藥，年產量達幾十萬噸。據統計，因為井岡霉素的出現，全國每年因此避免了幾十億斤糧食的損失。
這種井岡山下發現的微生物農藥，因此成為中國農藥史上具有里程碑意義的產品，沈寅初也獲得了“井岡霉素之父”的美名。
